Inspections des restaurants McLean : cafards, trancheuses sales, mains nues

MCLEAN, VA — Alors que le département de santé du comté de Fairfax continue de publier des rapports d'inspection des restaurants, nous examinons les rapports récents dans la région de McLean.

Le personnel de santé environnementale du ministère de la Santé inspecte plus de 5 200 restaurants et autres établissements de restauration au détail dans le comté de Fairfax pour garantir le respect de pratiques sûres de manipulation des aliments. Cela comprend un assainissement adéquat, le stockage et la préparation des aliments, ainsi que des installations de cuisine adéquates. Outre les restaurants, le personnel inspecte les garderies, les hôpitaux, les cafétérias scolaires et les vendeurs de services de restauration temporaires lors des festivals.

Le rapport de cette semaine se concentre sur les restaurants McLean inspectés du 24 juillet au 10 août. De nombreux restaurants n'ont révélé aucune infraction.

Le ministère de la Santé avertit les résidents qu'une seule inspection ne doit pas être utilisée pour évaluer un restaurant. Le ministère de la Santé suggère plutôt d’examiner plusieurs rapports d’inspection pour un meilleur aperçu.

Cliquez sur chaque lien pour voir le rapport complet du restaurant. Les résidents peuvent également rechercher un restaurant spécifique ou parcourir une carte des emplacements inspectés via la base de données en ligne.

Tachibana, 6715 Lowell Ave, McLean, VA 22101

Date d'inspection : 10 août 2023

Commentaires : Le but de la visite était d'effectuer une inspection de routine en réponse à une plainte reçue concernant une maladie d'origine alimentaire.

Violations

Restaurant de four italien, 6852 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101

Date d'inspection : 1er août 2023

Commentaires : Le but de la visite était de procéder à une inspection de routine.

Violations

Listrani's, 6808 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101

Date d'inspection : 1er août 2023

Commentaires : Le but de la visite était de procéder à une inspection de routine.

Violations

Steaks et fruits de mer au feu de bois J Gilbert's, 6930 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101

Date d'inspection : 31 juillet 2023

Commentaires : Le but de la visite était une inspection de routine/maladie d'origine alimentaire. Des aliments associés à la plainte relative à une maladie d'origine alimentaire ont été trouvés.

Violations

Madison Deli, 1320, chemin Old Chain Bridge, McLean, VA 22101

Date d'inspection : 27 juillet 2023

Commentaires : Le but de la visite était une plainte/une inspection de routine.

Violations

Balducci's, 6655 Old Dominion Dr, McLean, VA 22101

Date d'inspection : 26 juillet 2023

Commentaires : Le but de la visite était d'effectuer une inspection de routine en réponse à une plainte relative à une maladie d'origine alimentaire.

Violations

Z-Burger, 1408 Chain Bridge Rd, McLean, VA 22101

Date d'inspection : 24 juillet 2023

Commentaires : Le but de la visite était de procéder à une inspection sanitaire de routine.

Violations

Restaurant Masala, 1394 Chain Bridge Rd, McLean, VA 22101

Date d'inspection : 24 juillet 2023

Commentaires : Le but de la visite était de procéder à une inspection sanitaire de routine.

Violations